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2017 年 8 月 19 日

韓國日常

辣炒年糕。起士、蒜香、奶油新口味!

韓國三大小吃簡稱김떡순,也就是紫菜飯卷(김밥)、辣炒年糕(떡볶이)、血腸(순대),其中辣炒年糕是韓國人從小最愛的零嘴,也是放學後跟三五好友一起享受的點心。 從前的辣炒年糕味道都差不多,而現在它與時並進出現了許多新吃法,可以加入起士或是蒜香爆炒,也有奶油醬口味的~ 辣炒年糕又分為「麵粉年糕」與「米年糕」,從前因為米價高,所以用較低價的麵粉來做年糕,但後來麵粉價格水漲船高,因此現在兩種價位已經差不多了。喜歡醬汁多的可以選麵粉年糕,喜歡Q彈口感的則適合吃米年糕。 餐廳介紹:弘大 鄰村辣炒年糕(그동네떡볶이)  ...

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